Oluenmakuista matkaa!

Suomalaisen olutintoilijan lähimpiä ja kaikinpuolin helpoimpia reissukohteita on ehdottomasti Tallinna. Eikä mikään huono kohde ole ollenkaan! Jos saavut Tallinnaan Eckerööllä tai Viikkarilla, ensimmäiselle pitstopille pääsee pikapatikalla suoraan satamasta: anna muiden tähystää superalkoon, käännä oma kokka täysin päinvastaiseen suuntaan ja muutaman sadan metrin kävelyn päässä siintää Uba ja Humal ( Võrgu 3, 10415 Tallinn) .  Uba ja Humal on yhdistetty bottleshop ja baari: Hanasta löytyy erinomainen valikoima vaihtuvia oluita ja kaupan hyllyltä vielä hurjan paljon enemmän. Myös kaupasta ostetun tölkin tai pullon sai nauttia ainakin vielä pari kesää sitten terassilla.  Maistelusetti kahteen henkeen on helppo tapa käydä läpi useampikin tuote Aamulaivalla kun oltiin perillä, Uba ja Humalan baaripuoli oli vasta aukenemassa, joten ennen kuin saatiin maistelulaudat, piti ottaa alkuvesi tölkistä. Tankerin Hallucination (IPL) oli oikein toimiva kolmosen perussuoritus siihen tarkoit...

Oli aika kun inhosin olutta. Se haisi pahalle, maistui oudolle, toimi ainoastaan jouluna saunan kiukaalle heitettynä. Silloin elettiin aikaa kun nuoren käsitys oluesta oli "koffinkolmonen" lasipullossa. Joskus koffinkolmonen toki saattoi olla vaikka Karhua. No, samaa "kaljanpaskaa" kaikki, kuten rakas isäni sanoisi. (Ja kun ei se kaljanpaska nouse edes päähän!) Mua kun ei humaltuminen kiinnostanut, eikä olut tarjonnut makunautintoakaan niin, että näkisin juomisessa järkeä, niin pitkään meni etten olueen juuri koskenut. Matkustaa sen sijaan olen tykännyt aina. Utelias sielu, joka halajaa nähdä, kokea, haistaa ja maistaa aina uutta ja erilaista. Opin juomaan olutta kiukulla maistelemalla. Testasin kaikki kaupan erilaiset peruslaagerit, ja opin, etteivät ne maistu samalta. Sitten huomasin, että ulkomailla olut maistuu myös aivan erilaiselta. Viimeinen hurahdus tapahtui kuitenkin Tampereella, Tuulensuu-ravintolassa, missä maalaislohkoperunoiden kanssa suositeltiin savu...